認識蓮荷

認識蓮荷

『蓮荷創意蔬素食百匯餐廳』位於台中市北屯區和祥五街188號「新都生態公園」正對面,環境優美寧靜,景觀視野極佳,好停車,餐廳350坪挑高設計,空間感舒適,水晶大廳區有300人座位之外,還特別規劃70人與80人獨立會議包廂提供團體使用,最令顧客喜愛的是面對生態公園的120人景觀庭園座位區,可享受陽光、綠樹、藍天、花園景觀,讓人用餐兼休閒賞景,恬靜自然、心曠神怡,餐廳全館可容納550人享用美食佳餚。

『蓮荷創意蔬素食百匯餐廳』獨特手工異國蔬素食料理讓人好驚豔,來此享受美食就像環遊了全世界!菜色變化豐富多元,200種的各式蔬素食創意餐飲,天然美味、老少咸宜,沒有吃素食的朋友,來到蓮荷餐廳用餐,也會覺得菜色實在很好吃。

『蓮荷創意蔬素食百匯餐廳』,所面對的萬坪新都生態公園,從清晨四點一直到傍,已成為民眾親子活動、散步遊憩、運動健身的好地方,更是難得在台中都會區欣賞落羽松的祕境。生態池、陽光、大草坪、放風箏、親子同遊、家庭踏青散心、賞楓祕境 、觀賞魚群 ……讓人沉醉在大自然悠閒的時光裡,與家人、朋友、團體聚餐後,再到生態公園賞景散步,同時享受美食與生態之旅。
坐在蓮荷餐廳的景觀庭園區,喝上一杯香醇的咖啡,聆聽悅耳的鳥鳴聲,欣賞眼前新都公園一整排的落羽松,堪稱人間最幸福、最愜意的休閒享受

豐盛大器、蔬素食界的滿漢全席
蓮荷創意蔬素食Buffet餐廳有約200種不同風味的創意美食餐飲~ 

  • 中式麵飯主食類:香菇炒麵、什錦米粉、三杯炒飯、香椿炒飯、藥膳養生麵線…..。
  • 熱炒料理類:數十種現炒美食料理。
  • 炸物類:十多種蔬.菇.果炸物、拔絲地瓜…。
  • 沙拉類:手作天然養生沙拉。
  • 各國創意料理:數十種創意蔬素食料理、手作唯美創意單品、異國料理、焗烤料理、三明治、薄餅、糕餅、港式腸粉、比薩、燉飯、焗烤義大利麵…. 。
  • 養生涼拌類:數十種爽口創意的養生涼拌。
  • 壽司類:多種現場手作壽司。
  • 煎品類:鍋貼、港式蘿蔔糕、蘿蔔絲餅……。
  • 飲品類:新鮮現打生機草本養生飲、木耳桂圓老薑養生飲品、高山茶飲、奶茶、杏仁茶、義式咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、熱牛奶…。
  • 西式糕點類:各類甜點、小西點、涼糕、果凍、糕點、全素蛋糕。
  • 湯品類:東南亞湯品、紅豆紫米暖身甜湯、百菇鹹湯類、藥膳湯品類、濃湯類、銀耳紅棗甜湯、羹湯類…..。
  • 冰淇淋類:20種以上口味的日本進口知名品牌冰淇淋。
  • 水果類:各種四季水果切盤。

『蓮荷創意蔬素食百匯餐廳』的料理都是現場熱炒、現場手作、食材全是天然蔬菜水果精心製作,無添加物,健康無負擔,熱騰騰的、新鮮、色香味俱全、天然養生的美食盡在蓮荷餐廳。

陣容堅強的蓮荷廚藝團隊

蓮荷餐廳由25位廚藝團隊組成,總主廚不斷研發世界各國的美食料理融入菜色中,搭配廚藝團隊手藝,顛覆傳統!改變一般人對蔬素食的刻板印象,現場採開放式廚房,更能貼近顧客,讓顧客看到廚師們的廚藝展現,用心為顧客創造蔬素食的驚艷與傳奇。

蓮荷素蔬食~ 隨心所欲.無限供應 

  隨心所欲、無限供應、自助式Buffet吃到飽、滿足所有味蕾、保證值回票價!

社團開會.聯誼.辦活動特惠專案:

團體訂位開會、聯誼、辦活動,平日時段或假日晚上享有9折特惠價與客製化服務,燈光、音響、投影機、投影布幕設備齊全,還有特約婚禮與活動主持人。
本餐廳提供場地~
   ◎60人包廂、80人包廂  ◎100人、250人的專區
   ◎120人景觀庭園休閒區 

歐式Buffet.中式宴席~外燴.外送到府服務:

本餐廳提供客製化中式桌菜外燴、歐式精緻餐點外燴服務~
春酒、尾牙、婚宴、商業發表會、私人宴會、開幕、節慶宴會、慶生會、音樂會、
同學會、慶功宴、謝師宴、慈善活動、宗教活動……現場為您量身客製化貼心服務。
另有外送團體特製餐點、團體精緻便當(50個~1萬個),現做現送的客製化外送服務。

聽聽客人怎麼說 ~

♦張建築師說:他們全家說把蓮荷蔬素食餐廳當作自家廚房,菜色多,天天來用餐也吃不膩。
♦曾經理說:為什麼蔬素食竟然可以做得那麼豐富、那麼好吃?這麼天然、這麼養生? 實在太驚奇了!
♦ 92歲的吳阿公笑咪咪的說:今天阮金歡喜,阮擱來給你們請飽了囉~金多謝哩!(90歲以上長者來用餐,蓮荷餐廳請客包養一輩子,通通不用錢喔~)
♦陳營養師說:蓮荷餐廳的蔬素食營養豐富、天然養生、鹹度剛剛好、清淡爽口不油膩,我會放心介紹很多人來蓮荷用餐的。
♦許多人都說:蓮荷餐廳~是蔬素食界的魔術師,菜色千變萬化,發揮蔬素食料理藝術的無限創意,就在『蓮荷創意蔬素食百匯餐廳』。
 

  • 餐廳地址: 台中市北屯區和祥五街188號
  • 訂位專線: 04-24374189
  • 營業時間: 中午11:30~14:00   晚上17:00~20:00